Rustico petali di sfoglia

Il rustico petali di sfoglia è una torta salata a forma di fiore davvero strepitosa. È un rustico delizioso composto da tanti petali con un ripieno goloso e filante che formano un grande fiore ripieno, bello, goloso e scenografico. Il rustico petali di sfoglia lo realizzate in pochissimi minuti e con pochi e semplici ingredienti, perfetto come antipasto, io l’ho pensato per la festa della donna, secondo me è perfetto, potete personalizzarlo come preferite, andrà a ruba!

  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioniun rustico con 24 petali
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 100 gscamorza
  • 12 fettesalame
  • 2 rotolipasta sfoglia
  • 1uovo
  • 1 pizzicosale

Preparazione

  1. ● Il rustico petali di sfoglia è super facile e velocissimo da preparare, per prima cosa srotolate le sfoglie tonde e, con una formina tonda di circa 7 cm, ritagliate dei cerchi, potete utilizzare un semplice bicchiere di vetro, ne otterrete 12 per ciascun rotolo, quindi 24 in totale.

  2. ● Tagliate le fette di salame a metà e la scamorza a pezzettini. Prendete un cerchietto di pasta sfoglia, mettete sopra mezza fettina di salame, un pezzettino di formaggio e chiudete la sfoglia realizzando un semicerchio. Unite le estremità del semicerchio verso l’interno ed ecco realizzato il primo petalo, procedete in questo modo per realizzarli tutti.

  3. ● Disponete tutti i petali ripieni all’interno di una teglia foderata con carta forno, metteteli abbastanza vicini così si uniranno in cottura e spennellate la torta salata con l’uovo sbattuto con un pizzico di sale.

  4. ● Cuocete il rustico petali di sfoglia in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 25 minuti, deve risultare ben dorato.

Note:

Potete personalizzare il ripieno del rustico petali di sfoglia come preferite, usando altri salumi, formaggi o verdure.

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