Albero di grissini di sfoglia

Oggi è il primo Dicembre…Come inaugurare l’arrivo dell’ultimo mese dell’anno, se non con una ricetta natalizia? Eccomi qui con un antipasto di Natale velocissimo e super sfizioso che piacerà a tutti, grandi e piccini. L’albero di grissini di sfoglia si prepara in 10 minuti con pochi e semplici ingredienti, farete un figurone con poco con i vostri amici e parenti e sparirà in un baleno, ha un ripieno goloso che potete comunque personalizzare con gli ingredienti che preferite! Chi prende il primo grissino? 😀

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • PorzioniUn albero
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàInverno

Ingredienti

150 g prosciutto cotto
100 g formaggio fresco spalmabile
2 rotoli pasta sfoglia (Rettangolare)
Un uovo + un tuorlo per spennellare
q.b. pepe nero
q.b. origano
q.b. semi di sesamo

Strumenti

Passaggi

● L’albero di grissini di sfoglia è super facile e velocissimo da preparare, per prima cosa srotolate un rotolo di pasta sfoglia e spalmate il formaggio spalmabile su tutta la superficie.

● Aggiungete un po’ di pepe nero, origano e le fette di prosciutto cotto. Coprite il ripieno con l’altra sfoglia e premete bene per farle aderire.

● Tagliate la sfoglia, in senso verticale, a striscioline spesse circa un cm. Attorcigliate ogni striscia su se stessa, realizzando, cosi, dei grissini ripieni.

● Disponete i grissini su un foglio di carta forno (usate pure quella della sfoglia) a formare un albero, tagliate i grissini della misura che vi serve, man mano che salite, le striscioline dovranno diventare più piccole.

● Se è avanzato qualche grissino, tagliatelo a piccoli pezzettini per realizzare dei decori da mettere sull’alberello.

● Spennellate l’albero di grissini di sfoglia con il tuorlo sbattuto con un goccino di latte, aggiungete sopra un po’ di semini di sesamo e cuocetelo in forno preriscaldato a 200 gradi per 25-30 minuti.

Note:

L’albero di grissini di sfoglia si conserva a temperatura ambiente per qualche ora o in frigo per un paio di giorni. Potete anche prepararlo la sera prima, metterlo in frigo e cuocerlo al momento di servirlo. Potete personalizzare il ripieno con gli ingredienti che preferite.

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