I pomodori ripieni di pane sono una ricetta gustosissima e sono molto semplici e veloci da preparare. faccio spesso questo piatto quando ho del pane raffermo a casa, in cucina non si butta via nulla!
Ingredienti
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Pane 150 g
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Scamorza (provola) 100 g
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Passata di pomodoro due cucchiai
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Olio extravergine d'oliva due cucchiai
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Parmigiano (grattugiato) due cucchiai
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Pecorino (grattugiato) un cucchiai
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Sale q.b.
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Pepe nero q.b.
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Origano q.b.
Preparazione
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Il procedimento e la ricetta completa potete leggerli QUI
Note
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