Filetti di Merluzzo al Pomodoro

I Filetti di Merluzzo al Pomodoro con Olive e Capperi sono una ricetta molto semplice e veloce da preparare. In pochi minuti e con pochi ingredienti realizzerete un secondo molto gustoso e saporito, io li preparo spesso quando ho voglia di gustare il pesce in modo diverso. I filetti di merluzzo al pomodoro piacciono anche ai più piccini, cucinati così sono una vera bontà!

Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 4 persone:
4 filetti di merluzzo
500 ml di passata di Pomodoro
Tre cucchiai di olio extra vergine di oliva
Una cipolla piccola
Una decina di olive
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Origano q.b.
Capperi q.b.
Il procedimento e la ricetta completa potete leggerli QUI