Crepes di albumi ai kiwi

Le crepes di albumi ai kiwi e cioccolato sono un dolce semplice, facile e gustoso. Sono ideali a colazione per fare il pieno di energie per iniziare bene la giornata ma ottime anche come spuntino, sono morbide, profumate e dal ripieno goloso, senza zucchero nell’impasto! Ho usato i kiwi jingold red, profumati, dolcissimi e dalla polpa soffice e succosa, troppo buoni, dovete provarli!