Coppa di Fragole (Ricetta velocissima)

coppa di fragole
La Coppa di Fragole è un dessert che ho preparato una Domenica in cui avevo parenti a pranzo e mi sono accorta all’ultimo minuto di aver pensato a tutto tranne che al dolce. Presa dal panico ho aperto il frigo e con ciò che ho trovato ho realizzato la Coppa di Fragole, velocissima e davvero squisita! Per prepararla servono pochissimi ingredienti e 5 minuti di tempo 🙂

Ecco gli ingredienti che vi serviranno, queste sono le dosi per 5 persone:
mezzo litro di panna fresca da montare
500 g di fragole
100 g di zucchero
succo di mezzo limone

Procedimento:
• Per realizzare la coppa di fragole come prima cosa montate la panna (senza zucchero) e ponetela in frigorifero. In un frullatore o in un mixer da cucina inserite le fragole tagliate a pezzettini, lo zucchero, il succo si limone e frullate il tutto fino ad ottenere una salsina.

• Togliete la panna montata dal frigo, aggiungete 3 cucchiai di succo di fragole e amalgamate per bene cercando di non far smontare la panna. Versate il succo rimanente alla base dei bicchieri dove volete servire la coppa di fragole, mettete sopra la panna servendovi di un sac a poche e decorate la coppa di fragole a vostro piacimento.

• Con pochi ingredienti e pochissimo tempo, ecco pronta la vostra coppa di fragole, farete un figurone! 🙂

Spero che questa ricetta sia stata di vostro gradimento, se vi va seguitemi anche su Facebook su CucinafacileconElena per rimanere sempre aggiornati <3

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