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Torta alle mele e yogurt sette vasetti senza bilancia

Torta alle mele e yogurt sette vasetti senza bilancia è un dolce semplicissimo che si prepara in 5 minuti, si realizza usando come misura il vasetto di uno yogurt!!

Il video!!

Ingredienti per tortiera da 20 cm :

  • 3 mele
  • 2 vasetti di zucchero
  • 2 vasetti di farina 00
  • 1 vasetto di fecola di patate
  • 3 uova a temperatura ambiente
  • 1 vasetto di yogurt intero bianco ( da 125 g)a temperatura ambiente
  • 1 vasetto di olio di semi di girasole o semi vari
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito per dolci

 

Procedimento :

 

In una terrina rompete 3 uova, aggiungete 2 vasetti di zucchero, 2 vasetti di farina, 1 vasetto di fecola di patate, 1 vasetto di yogurt intero bianco, 1 vasetto di olio di semi di girasole o semi vari, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci, frullate tutto per qualche minuto sino ad ottenere un composto liscio e senza grumi.

Lavate le mele e levate la buccia, togliete la parte centrale con i semi, poi tagliatele a fette.

Unite al composto una parte delle mele a fette.

Svuotate tutto in una tortiera a cerniera rivestita da carta da forno, poi disponete ancora delle fettine di mela in tutta la superficie, spolverate la superficie con lo zucchero.

Cuocete la torta alle mele e yogurt in forno caldo a 180° per circa 50 minuti, fate la prova stecchino per controllare se è cotta