La salsa tonnata è una ricetta che accompagna tante pietanze, come carne, tramezzini e tartine
Ingredienti:
-un tubetto di maionese (100 g) oppure la prepari in casa con la mia ricetta
-3 cucchiaini di capperi
-100 g di tonno sott’ olio
-3 filetti di alici
-un ciuffetto di prezzemolo
Procedimento:
La ricetta della maionese è velocissima ci vogliono 2 minuti, leggi (QUI)
Per preparare la salsa tonnata ci vuole pochissimo…
In un mixer mettete un tubetto di maionese, il tonno sgocciolato dall’ olio, i capperi , le alici e un ciuffetto di prezzemolo..
Azionate il mixer per un minuto circa fino ad ottenere una crema densa e omogenea.
La salsa tonnata è pronta, potrete ora usarla per carne tramezzini, tartine ecc..
Potete conservarla in frigo coperta da pellicola per 2/3 giorni.
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