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Salmone al cartoccio

salmone scelto

Il Salmone al cartoccio è un secondo abbastanza veloce e saporito,ricco di omega 3

Ingredienti per 4 persone:

-4 fette i salmone
-200 gr di pomodorini
-prezzemolo
-10 gr di olive
-vino bianco
-olio
-sale

Procedimento:
Lavare velocemente sotto l’ acqua corrente le fette di salmone,poi con la carta da forno creare un cartoccio,se volete potete usare anche l’ alluminio.
Mettete la fetta di salmone,i pomodorini,il prezzemolo tritato,un filo d’ olio e il sale…poi irrorate con un po’ di vino bianco.

salmone crudo
Preriscaldate il forno e cuocete il salmone a 190à per circa 30 minuti