Ingredienti:
5 patate
pangrattato
olio evo
erbe aromatiche (salvia rosmarino ecc..)
sale pepe
Procedimento:
Pelate le patate e lavatele,asciugatele e tagliatele a rondelle di mezzo centimetro (non più grosse per garantire una cottura veloce).
In un mixer tritare le erbe aromatiche e aggiungere il sale e il pepe.
In un piattino mettere il mix di erbe assieme al pangrattato e passare le rondelle di patate e impanarle .
Adagiare le patate in una teglia da forno rivestita e irrorare con l’ olio evo.Cuocere a 220°Mettendo la teglia nei primi 10 minuti nella parte bassa del forno e gli atri 10 minuti nella parte alta.
