Patate in salsa barbecue e miele è un contorno saporito e molto veloce da preparare, roba da leccarvi le dita!!
Ingredienti per 2 persone :
- 600 g di patate nuove
- 5 cucchiai di salsa barbecue
- 2 cucchiai di miele
- olio evo
- sale
Procedimento :
Pelate le patate e tagliatele a spicchi abbastanza grossi.
In una ciotola mettete la salsa barbecue, il miele un filo d’ olio e il sale, aggiungete le patate tagliate a spicchi e con un cucchiaio mischiate tutto impregnando gli spicchi.
In una leccarda della carta da forno aggiungete le patate e fate cuocere a 180° per circa un’ ora, smuovete ogni tanto con un mestolo.
