INGREDIENTI: – 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda – 3 di peperoni rossi – 500 gr di spinaci – 250 gr di formaggio – 6 uova – sale e pepe. PREPARAZIONE: Pulire i peperoni, tagliarli a pezzi e farli soffriggere con olio evo. Lessare gli spinaci in acqua salata.…