Crea sito

Frittata di spaghetti

1381929_1427150954175392_1186284822_n (3)

Frittata di spaghetti

Questa frittata è stata realizzata con un sugo al pomodoro e basilico,350 gr di spaghetti,5 uova,formaggio grattugiato e mozzarella o formaggio filante,sale…(si può fare anche con la pasta avanzata già cotta)

Iniziate a fare un sugo al pomodoro e basilico,mettete una pentola d’ acqua a bollire. Sbattete le uova e unite il formaggio grattugiato,la mozzarella e il sale.
Scolate la pasta e condite col sugo,poi versare le uova e tutti gli altri ingredienti. Prendete una padella doppia antiaderente e versare gli spaghetti conditi,chiudere con la padella sovrastante. Fare cuocere per circa 10 min. in un lato,poi girare e ultimare la cottura dall’ altro verso per altri 10 min.
1383879_1427150744175413_1732923497_n1384035_1427150604175427_991892060_n