TRIGLIE A BECCAFICO Secondi piatti 25 Febbraio, 2021 Non avevo le Sarde, avevo le Triglie…. TRIGLIE A BECCAFICO ^__^ Non me ne vogliano i Siciliani per aver osato... Continua »
Pasta con Broccolo barese, Acciughe, Uvetta e Pinoli ^__^ Primi piatti 29 Dicembre, 2020 La pasta con broccolo barese è squisita …. non so a voi … ma a me non stanca mai …... Continua »
ALICI CON SCAROLA BRASATA Secondi piatti 19 Novembre, 2020 Abbinamento perfetto per una cenetta leggera e gustosa! ALICI CON SCAROLA BRASATA Ingredienti: 250 g di Alici fresche 1 Cespo... Continua »
Torta Mantovana Dolci 16 Giugno, 2020 ..Maggio era per te il mese più bello dell’anno, il mese dedicato alla Madonna, quello in cui recitavi il rosario... Continua »
Pasta al pesto di spinaci Primi piatti 13 Novembre, 2018 Pasta al pesto di spinaci ^__^ Gli spinaci fanno bene, ne avevo una bella scorta in frigo… come utilizzarli? Questo... Continua »
Caponata di Melanzane Antipasti 13 Settembre, 2018 La Sicilia è una terra di sole e mare, famosa per la sua colorata cucina e perchè contaminata da tante... Continua »
Pasta al pesto con Pomodorini e Olive nere Primi piatti 18 Febbraio, 2018 La pasta al pesto con pomodorini e olive nere è un primo piatto fresco e gustoso … buono da leccarsi... Continua »
Gnocchi viola su Crema di Zucca Primi piatti 29 Gennaio, 2018 Gnocchi viola su Crema di Zucca ^__^ Ingredienti: 300 g di patate viola lessate 2 Uova 300 g di Farina... Continua »
Spaghetti con Zucchine, Fiori di zucca e Pinoli tostati Primi piatti 9 Ottobre, 2017 Spaghetti con Zucchine, Fiori di zucca e Pinoli tostati ^__^ Ingredienti: 250 g di Spaghetti Fiori di zucca 2 Zucchine... Continua »
INVOLTINI DI PESCE SPADA Secondi piatti 21 Settembre, 2017 Buona Cena a tutti <3 INVOLTINI DI PESCE SPADA ^__^ Ingredienti: 10 fette di di Pesce spada; (tagliate in modo sottile)... Continua »