Name: Torta di zucca e gocce di cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g zucca; 300 g farina; 200 g zucchero; q.b. gocce di cioccolato; pizzichi di sale; 3 uova; 8 g lievito in polvere per dolci; 70 ml olio di semi di girasole

Ecco un modo per smaltire la zucca che hai in frigo senza bisogno di cuocerla .Un dolce ottimo per colazione o merenda . La torta di zucca con gocce di cioccolato . Questa torta piacerà sicuramente ai più piccini , e sarà un ottimo modo per far mangiare loro la zucca . Serviranno pochi ingredienti . Il connubio cioccolato e zucca vi piacerà moltissimo . Sul blog troverete un altra versione sempre con la zucca ma fatta col cacao , ovvero bicolore . Sono golose entrambi . Io preferisco questa in quanto adoro sentire piccole gocce di cioccolato e non confobderlo col gusto della zucca .A voi la scelta .Provatele entrambe . Adesso andiamo a vedere come si fa .

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura40 Minuti
Porzioni6
Metodo di cotturaForno
CucinaItaliana

Ingredienti per la torta di zucca

300 gzucca
300 gfarina
200 gzucchero
q.b.gocce di cioccolato
pizzichi di sale
3uova
8 glievito in polvere per dolci
70 mlolio di semi di girasole

Preparazione della torta di zucca con gocce di cioccolato

Per preparare la torta di zucca con gocce di cioccolato inizia prendendo lo zucchero e le uova e versarle in una ciotola .Con lo sbattitore falle diventare chiare e spumose .Adesso frulla la zucca e la incorpori nelle uova e zucchero ed aggiungere a filo l olio di semi di girasole . Una volta fatto questo , va presa la farina e setacciata .Mescolare il composto piano e aggiungere le gocce di cioccolato .Accendere il forno a 180 gradi e nel frattempo imburra uno stampo da 26. Quando il forno è arrivato a temperatura non vi resta che informarla ed attendere 40 minuti circa (dipende dal forno ).