chips di zucchine
CHIPS DI ZUCCHINE La ricetta che praticamente ha svoltato la mia idea di CHIPS: CHIPS DI ZUCCHINE per grandi e piccini! Sono un boom di croccantezza, di bontà e , perché no, di salute. Assolutamente non fritte, panate in maniera leggera e soprattutto cotte al forno per me sono diventate…
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hamburger di zucchine
HAMBURGER DI ZUCCHINE Con le zucchine abbiamo capito che è possibile veramente creare qualsiasi tipo di piatto: possono essere usate come contorno, come antipasto, come primo e secondo e addirittura come dolce(preparando la cosiddetta marmellata di zucchine). Essendo un ortaggio che si adatta a tantissime preparazioni a causa della mancanza di hamburger…
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crema di zucchine e pomodori secchi
PASTA ALLA CREMA DI ZUCCHINE E POMODORI SECCHI Le zucchine sono il must per questa stagione e ormai non sapete più che farne e come cucinarle? ho una soluzione per boi: crema di zucchine e pomodori secchi. Le ricette pubblicate a riguardo di questo ortaggio sono davvero tante, e io…
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rose di sfoglia di zucchine
Le rose di sfoglia di zucchine sono una salata alternativa alle rose di sfoglia di mele, più classiche. Si preparano nella stessa identica maniera e,visto che la zucchina si presa a infiniti usi, possiamo usare questo ortaggio dalle pochissime calorie anche per creare un piatto sfizioso da presentare ai nostri…
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zucchine ripiene vegetariane senza uova e senza formaggio facilissime da preparare
ZUCCHINE RIPIENE VEGETARIANE SENZA FORMAGGIO Quando al supermercato ho trovato queste zucchine non ce l’ho fatta a resistere: subito la mente ha iniziato a divagare su cosa preparare e ovviamente l’idea è stata: zucchine ripiene vegetariane!! ho pensato subito a come fare per renderle super gustose e mangiabili da tutti, compreso…
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