Dolcetti al cocco senza cottura pronti in 5 minuti
Dolcetti al cocco senza cottura Chi di noi non sogna sempre di mangiare dei buonissimi cioccolatini che rappresentino o assomiglino al meglio ai famosi “raffaello”? Ecco, oggi potrei avere la soluzione per voi: dolcetti al cocco senza cottura, ma soprattutto SENZA GRASSI. Li ho preparati esclusivamente con prodotti altamente proteici, perché,…
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Rotolo di frittata agli spinaci ripieno di speck pronto in 5 minuti
ROTOLO DI FRITTATA DI SPINACI RIPIENO Cari amici, è davvero dura riuscire a portare a tavola, ogni sera, qualcosa di diverso. Che ne dite di provare questa sera il mio rotolo di frittata di spinaci ripieno? Vi serviranno pochissimi minuti e soprattutto pochissimi ingredienti. Inoltre, potrebbe essere anche un’idea velocissima e gustosa…
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polpettone come prepararlo in 3 facili gesti
POLPETTONE COME PREPARARLO Durante il pranzo della domenica non può mancare il classico polpettone! mia madre è la regina dei polpettoni e io, come degna figlia, sono stata felice di imparare a prepararlo. Oggi voglio proporvi quella che è la ricetta classica di mia madre, ovvero la classica, la ricetta della…
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Polpette di zucca con soli due ingredienti facilissime da preparare
POLPETTE DI ZUCCA con soli 2 ingredienti In autunno la verdura o l’ortaggio più usato in cucina resta sempre la zucca. Preparata in mille modi,come ad esempio soffritta, lessa, al forno, sotto forma di chips, all’interno di una frittata, al vapore, insomma esistono davvero tantissime ricette per mangiare questo buonissimo ortaggio. La…
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pizza integrale fatta in casa croccante fuori e soffice dentro
PIZZA INTEGRALE FATTA IN CASA E’ venerdì e la voglia di pizza sale? beh, se c’è la partita, e magari piove anche chiamare il fattorino e credere che la pizza arriverà in tempo diventa una vera e propria speranza; l’unica soluzione quindi è quella che sempre io preferisco: prepararla in…
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rose di sfoglia di zucchine
Le rose di sfoglia di zucchine sono una salata alternativa alle rose di sfoglia di mele, più classiche. Si preparano nella stessa identica maniera e,visto che la zucchina si presa a infiniti usi, possiamo usare questo ortaggio dalle pochissime calorie anche per creare un piatto sfizioso da presentare ai nostri…
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zucchine ripiene vegetariane senza uova e senza formaggio facilissime da preparare
ZUCCHINE RIPIENE VEGETARIANE SENZA FORMAGGIO Quando al supermercato ho trovato queste zucchine non ce l’ho fatta a resistere: subito la mente ha iniziato a divagare su cosa preparare e ovviamente l’idea è stata: zucchine ripiene vegetariane!! ho pensato subito a come fare per renderle super gustose e mangiabili da tutti, compreso…
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Pasta sfoglia con zucchine e mortadella
Durante gli aperitivi con gli amici preparati in casa si cerca sempre di non preparare primi importanti o secondi,ma le cosiddette “sfizicherie”,cioè antipasti i misti che prevedono cubotti di formaggio,affettati,focacce e/o pizzette di vario genere. Nella mia categoria antipasti ci sono delle idee che con il tempo ho scritto e,stasera,voglio aggiungere un’altra…
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