In inverno o con l’arrivo delle giornate più fredde tutto quello di cui si sente il bisogno è riscaldarsi. In tutti i modi possibili. Ecco perché ho deciso di preparare per me e per tutti questa ottima cioccolata calda fatta in casa al microonde pronta in 3 minuti! Vi sembrerà assurdo preparare la vostra cioccolata calda fatta in casa al microonde, ma sono riuscita a trovare le dosi adatte per preparare direttamente la cioccolata calda nella tazza dalla quale la berrete!
(per chi non ha il microonde o preferisce prepararla in maniera classica, ho già pubblicato la ricetta della cioccolata calda fatta in casa AL PENTOLINO!)
E potrete scegliere voi la crema sia il gusto che volete che abbia! Come è possibile? Vediamo insieme gli ingredienti e le modalità di preparazione della cioccolata calda fatta in casa al microonde senza utilizzare, ovviamente, le bustine pre-confezionate!!
Ingredienti
-
1 cucchiaino Fecola di patate
-
2 cucchiaini Cacao amaro in polvere
-
120 ml Latte di soia (O quello che più vi piace)
-
10-20 g Cioccolato fondente al 60-69% (o se preferite al latte/bianco)
-
1-2 cucchiaio Zucchero di canna
Preparazione
-
mescolate nella tazza un cucchiaino e mezzo/due di cacao amaro, un cucchiaino di fecola di patate, un cucchiaino di zucchero e rendente il composto omogeneo.
-
Aggiungete il latte e mescolate bene. Non preoccupatevi se inizialmente ci saranno i granuli: quando il composto si riscalderà “magicamente” scompariranno.
-
Azionate il microonde a potenza massima, per 1 minuto
-
togliete dal microonde e mescolate il composto che avrete ottenuto: la vostra cioccolata calda fatta in casa al microonde dovrebbe iniziare a prendere forma
-
Aggiungete un cubetto o due di cioccolato fondente/al latte/bianco e ponete nuovamente in microonde per 40 secondi
-
togliete la tazza dal microonde e mescolate per un ultima volta. Et voilà: cioccolata calda fatta in casa al microonde pronta in meno di 5 minuti, da gustare con qualche biscotto o semplicemente davanti alla TV in un bel momento di relax.
che ve ne pare?
spero vi sia piaciuta
baci baci
cri:*
Note
Ovviamente potrete decorare la vostra cioccolata calda con delle nocciole prima tostate e poi tritate, potrete aggiungerci della panna, potete mangiare a fianco una buonissima fetta di torta di mele (come quella che ho preparato qualche tempo fa senza burro uova e latte, sofficissima!)