Torta di compleanno per Alessandro

Questa torta l’ho realizzata per il compleanno del “piccolo” di casa che quest’anno ha compiuto 14 anni!
Sembra ieri che gli preparavo le pappe e gli cantavo la ninna-nanna.. il primo dentino, la prima candelina..adesso mi chiama “nanetta” ed è il mio sostenitore più accanito.

Siccome i gusti dei miei ragazzi ” Dotto” e “Brontolo“, sono molto simili, la torta in questione è stata realizzata con pds al cioccolato e crema pasticcera addizionata di gocce al cioccolato.Per le realizzazioni potete vedere qui
Ho ancora tanta strada da fare, soprattutto nella decorazione con la pdz, però il festeggiato ha apprezzato, e questa è l’unica cosa che conta.
Clicca sulla foto per ingrandirla

Con questa ricetta partecipo al contest di ‘Perle di Sapore’

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