La primavera, porta con se la voglia di stare leggeri, e anche di sperimentare cose nuove!Era da un…
La ricetta dei Tarallini pugliesi con semi di finocchioNel periodo di quarantena che stiamo attraversando, è fondamentale impiegare…
Come realizzare le rose di patate e pancetta?Una delle cose che più amo fare, compatibilmente con i miei…
Quest bombette di patate ripiene sono un bel piatto che ho assaggiato durante la vigilia di Natale, grazie…
Le Lingue della suocera sono ideali come snack!Come ho già avuto modo di scrivere in altre occasioni, l’idea…
Finalmente sono riuscita ad impastare l’ormai famosa “Rosticceria palermitana”, un impasto così buono e versatile che dopo averlo…
Fiori di zucca ripieni di patate; ricetta vegetariana.Con l’arrivo del caldo, la voglia di mettersi ai fornelli, è…
Ecco un ottimo finger food per un buffet in piedi!Si tratta di polpettine di vitello ripiene di carciofi…
Qualche giorno fa, mentre mi aggiravo al reparto surgelati del supermercato, l’occhio mi è caduto sulle girelle di…
Un piatto di girelle alle zucchine e pomodori secchi è quello che ci vuole in questo periodo. Finalmente…