I waffles sono davvero golosi, ideali per la colazione o la merenda, accompagnati da sciroppo d’acero, marmellata o Nutella o quel che più vi piace.

Io non avevo la piastra apposita per prepararli, così ho utilizzato una semplice bistecchiera… Pochi minuti et voilà

Ingredienti

2 uova

50 g zucchero

80 g burro fuso

200 g latte

250 g farina

1 cucchiaino Lievito per dolci

Strumenti

i waffles sono molto veloci da preparare, basterà mescolare tutti gli ingredienti insieme, con l’aiuto di una frusta a mano.

Lasciamo riposare per qualche minuto, facciamo riscaldare la piastra e con un mestolo versiamo un po’ di impasto e lo cuociamo 1-2 minuti per lato.