Il pollo è un alimento molto duttile che si presta ad innumerevoli preparazioni ed inoltre ha diverse proprietà.…
I rigatoni in crema di cipolle alla birra e porcini sono una ricetta dai sapori intensi e peculiari.…
Cucino spesso il pollo alla birra, mi piace, è semplice da preparare e molto buono (la ricetta “classica”…
L’arrosto di maiale alla birra è una pietanza gustosa e di grande effetto ma anche piuttosto semplice da…
L’insalata tiepida di pollo e patate alla senape è una ricetta semplice da preparare adatta a chi vuole…
L’insalata di aringhe affumicate è un piatto tipico del Nord Europa. A me piace molto l’inusuale abbinamento degli…
La ricciola al forno con pomodorini e olive al profumo di limone è un piatto dai sentori intensi…
Il brasato al vino rosso, sopratutto quello al barolo, è una caratteristica ricetta piemontese dalle origini molto antiche.…
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