pomodoro - La cucina di Claudio

Pasta con pomodoro fresco e alici

La pasta con pomodoro fresco e alici è un primo semplice e veloce da preparare. Le alici, con…

Cosa c’è di meglio di un piatto di pasta con pomodoro fresco e basilico? I sentori che sprigiona…

Le lasagne in bianco con gamberi e mozzarella sono un primo delicato e gustoso che abbina il peculiare…

La paella è il piatto tipico più rappresentativo della Spagna e la paella ai frutti di mare (in…

Ecco un’idea insolita e appetitosa per preparare le lasagne. Le lasagne al pesce spada sono un primo facile…

Dal 13 al 17 giugno il calendario del cibo celebra la settimana del pomodoro e in concomitanza con…

La frittata di pasta è la pietanza più rappresentativa della cosiddetta “cucina del riciclo”. Semplicissima da preparare dona…

Oggi il Calendario del Cibo Italiano ci ricorda che è la giornata della Trippa. Ce ne parlerà la brava…

Eccomi di nuovo alle prese con il gulasch, nello specifico il gulasch con patate. Avevo già preparato una…

I paccheri rigati con ragù di calamari sono un piatto squisito che fa risaltare il sapore dei calamari e…