Oggi ho voluto provare un modo insolito per preparare lo stocco. Ecco come nasce il pesce stocco con…
Eccovi le mie 5 ricette prelibate col pesce stocco! Il pesce stocco o stoccafisso è un merluzzo…
Quando si prepara lo stocco con le patate spesso rimane qualche patata, un pezzetto di stocco ed il…
Avevo già scritto una ricetta per preparare il pesce stocco alla calabrese (la trovate qui) ma oggi vi…
Un modo fresco e goloso di preparare il pesce stocco, soprattutto nei mesi estivi, è in insalata. Appetitoso…
Ecco un modo inusuale per preparare il pesce stocco: con lo zenzero. Il mio stocco pomodorini patate e…
Le linguine al ragù di pesce stocco (stoccafisso) sono un piatto tradizionale calabrese, di solito cucinato “sfruttando” la…
Avevo preparato il pesce stocco al forno con le patate (la ricetta la potete leggere qui) e me…
Un modo semplice e gustoso per cucinare il pesce stocco è al forno. Anche il pesce stocco (Stoccafisso)…
Il pesce stocco o stoccafisso è un merluzzo artico essiccato ed è l’ingrediente principale di molti piatti tradizionali…
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