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Tag: birra

Fiori di zucca in pastella con tre ripieni
Pubblicato inAntipasti, Ricette Vegetariane, Secondi

Fiori di zucca in pastella con tre ripieni

cucinadiclaudio Scritto il 20 Luglio 201629 Settembre 2016
I fiori di zucca in pastella con tre ripieni sono una variante dei classici fiori di zucca imbottiti…
Bocconcini di tacchino alla birra con mandorle
Pubblicato inSecondi

Bocconcini di tacchino alla birra con mandorle

cucinadiclaudio Scritto il 18 Novembre 201514 Novembre 2016
Quante volte ci è capitato di avere pochissimo tempo per cucinare… Per fortuna ci sono una serie di…
Calamarata con crema di zucca, senape e cozze
Pubblicato inCucina creativa, Primi

Calamarata con crema di zucca, senape e cozze

cucinadiclaudio Scritto il 10 Novembre 20159 Gennaio 2017
La calamarata con crema di zucca, senape e cozze è un primo dagli abbinamenti insoliti ma saporiti ed…
Fegato con funghi e cipolle alla senape
Pubblicato inCucina creativa, Secondi

Fegato con funghi e cipolle alla senape

cucinadiclaudio Scritto il 2 Novembre 20159 Gennaio 2017
ll fegato con funghi e cipolle alla senape è la rivisitazione di una classica pietanza della tradizione italiana,…
Tagliata di pollo alla birra con porcini
Pubblicato inCucina creativa, Secondi

Tagliata di pollo alla birra con porcini

cucinadiclaudio Scritto il 31 Ottobre 20159 Gennaio 2017
La tagliata di pollo alla birra con porcini e un’alternativa golosa e stuzzicante rispetto alla tradizionale ricetta del…
Pollo alla birra e senape
Pubblicato inSecondi

Pollo alla birra e senape

cucinadiclaudio Scritto il 23 Settembre 20155 Novembre 2016
Cucino spesso il pollo alla birra, mi piace, è semplice da preparare e molto buono (la ricetta “classica”…
Fiori di zucca imbottiti in pastella
Pubblicato inAntipasti, Secondi

Fiori di zucca imbottiti in pastella

cucinadiclaudio Scritto il 11 Settembre 20159 Gennaio 2017
Mi piace cucinare i fiori di zucca, un fiore commestibile dal gusto delicato e particolare che si presta…
Arrosto di maiale alla birra
Pubblicato inSecondi

Arrosto di maiale alla birra

cucinadiclaudio Scritto il 2 Settembre 201523 Dicembre 2018
L’arrosto di maiale alla birra è una pietanza gustosa e di grande effetto ma anche piuttosto semplice da…
Cozze in crema di patate e cipolla di tropea con cips di zucchine
Pubblicato inCucina creativa, Primi, Secondi

Cozze in crema di patate e cipolla di tropea con cips di zucchine

cucinadiclaudio Scritto il 30 Luglio 201526 Dicembre 2016
Questo piatto nasce dall’ispirazione che mi è venuta leggendo una ricetta (abbastanza diversa da quella che vi propongo…
Frittelle di zucchine al forno con farina integrale
Pubblicato inAntipasti, Cucina creativa, Gusto e Salute, Ricette Vegetariane, Secondi

Frittelle di zucchine al forno con farina integrale

cucinadiclaudio Scritto il 25 Giugno 201510 Gennaio 2017
Le frittelle di zucchine al forno con farina integrale sono un’ottima, golosa e leggera alternativa alle normali frittelle.…

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