Oggi vi propongo 5 ricette gustose con le melanzane.
La melanzana è un ortaggio originario dell’India sconosciuto in Europa sino al sedicesimo secolo. La raccolta avviene da giugno a settembre ed è quindi un perfetto e tipico ingrediente estivo. A casa mia è un alimento che, insieme alle zucchine, non manca mai.
Appetitose e versatili le melanzane si prestano ad innumerevoli preparazioni ed abbinamenti e qui vi propongo 5 golose ricette.
5 ricette gustose con le melanzane
