Torta in tazza pronta in 2 minuti

Buon giorno carissimi oggi vi propongo una vera delizia, la torta in tazza pronta in 2 minuti!

Dopo il grande successo della torta in tazza al cioccolato che trovate qui ho deciso di provare un’altra versione altrettanto ghiotta con impasto bicolor.

La Mug cake è una geniale invenzione tutta americana, nata per soddisfare le voglie di dolci di chi non ha molto tempo di stare ore ore dietro i fornelli.

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Torta in tazza pronta in 2 minuti

Torta in tazza pronta in 2 minuti
  • Difficoltà:Molto Bassa
  • Preparazione:10 minuti
  • Cottura:2 minuti
  • Porzioni:2 tazze da the’ grandi
  • Costo:Basso

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 40 g Burro
  • 3 cucchiai Latte
  • 1 cucchiaio Nutella
  • 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
  • 10 cucchiai Farina 00
  • 6 cucchiai Zucchero

Preparazione

  1. Sciogliete il burro nel microonde e per 1 minuto a 650W tenetelo, ora in una ciotola sbattete con una frusta le uova con lo zucchero e il latte.

    Versate il burro sciolto a filo, poi aggiungete la farina e il lievito setacciati, mescolate ed per amalgamare bene tutti gli ingredienti.

    Ora dividete l’impasto in due, in uno aggiungete la nutella, mescolate ed amalgamate, quindi versate uno alla volta i 2 impasti nella tazza con un coltello mescolate un pò come per formare un’aspirale.

    Cuocete le torte in tazza una alla volta a 750W per 2 minuti, sfornate e guarnite con nocciole e nutella, Andrea ha fatto un buchino al centro e l’ha farcita pure con il caffè… Ottima variante gustosa.

  2. Torta in tazza pronta in 2 minuti

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