Il mio consiglio è che se avete tempo, fate le tagliatelle fatte in casa, se cercate la ricetta la trovate qui!! o senno se siete molto pigri (a volte capita 😀 ) compratele già belle pronte.
Ingredienti:
- 350 gr. di pasta fresca all’uovo
- 4 funghi champignon grandi
- 200 gr. di pancetta
- 100 gr. di panna da cucina
- olio Evo (io uso olio Dante)
Procedimento: Ponete sul fuoco dei fornelli una pentola con abbondante acqua che dovrete salare al bollore. Quindi cuocete le vostre tagliatelle. Nel frattempo in una padella antiaderente mettete a scottare la pancetta tagliata a cubetti. In un’altra padella con un filo d’olio e di aglio in camicia, mettete i funghi a cuocere già tagliati e puliti in precedenza. Ora aggiungete la pasta nella padella dei funghi e unite la pancetta, la panna e un po di acqua di cottura della pasta e mantecate il tutto per alcuni secondi e servite calda.
Tagliatelle con funghi pancetta e panna
XDXD ti ho davvero fatto venir voglia vedo XDXD brava!!!
ahh ahh 😀 bacioni Luisella
queste sono davvero super!!! che voglia!!!!
Grazie tesoro!! 😉
funghi e pancetta????non c’avevo mai pensato!!!mmmmhhh chè voglia di un bel piatticello di queste tagliatelle……bbbbboneeee!!!ihihih….buona giornata bella mia
grazie anche a te Cri :***
Che bontà, secondo me i funghi ci stanno benissimo con la pancetta!
Ciaooo 🙂
Si molto *____* cosi è moto gustosa!!
hahahahah io sono pigro a tirare la pasta U__U e a volte uso la nonna papera 😛 però mi piace farla in casa 🙂 comprarla mai! bacione cara è veramente buonissimo il sugo!
Giovanni spesso anche io mi faccio aiutare dalla nonna papera, beato chi la inventata!!! baciotti e buona giornata 😀
è uno dei miei piatti preferiti e che mi faccio tutto l’anno, bravissima
gnam, gnam, appetitose e invitanti, un abbraccio SILVIA
Grazie Sissina!! 🙂
domani vorrei fare le tagliatelle! speriamo di avere un po’ di tempo! il condimento è una favola specie se è pasta fresca fatta in casa! ciao cara!
Buone un piatto tradizionale sempre valido!
Chicca!! Sono davvero invitanti!! Wow…Bacioni!
Grazie Cri 😀 erano strepitosi!!
Questo è un piatto che amo tantissimo.
Brava!
idem ^________^ baciotti babe, buon pomeriggio!!
questo è un classico che a casa mia spopola!