Risotto all’arancia

Risotto all’arancia

Oggi un primo piatto cremosissimo facile ed economico il risotto all’arancia. Questa è una ricetta molto semplice, si prepara come il classico risotto, ma si aggiunge il succo d’arancia, che profuma e insaporisce. A fine cottura si aggiunge della scamorza a cubetti per renderlo ancora più gustoso. Questo risotto all’arancia conquisterà... Continua »
Risotto alla birra e polpette

Risotto alla birra e polpette

Buon giorno e buonissimo venerdi, Capodanno è vicino e vi suggerisco un goloso primo piatto, risotto alla birra e polpette, da preparare per il cenone, ma perché no anche da servire per il primo dell’anno i Natale. La ricetta è dal gusto giovane e davvero saporita, il risotto caldo e... Continua »
Risotto con lenticchie e pancetta

Risotto con lenticchie e pancetta

Risotto con lenticchie e pancetta, è un primo piatto davvero buono, caldo e confortevole, ricco di sapori autunnali, questo risotto è quello che ci vuole oggi per il pranzo o per la cena. Vi renderete conto anche voi che risulterà un ottimo piatto unico. Risotto con lenticchie e pancetta Cosa... Continua »
Risotto con zucca e salsiccia

Risotto con zucca e salsiccia

Buon giorno! E buon martedì, oggi vi suggerisco di preparare un risotto con zucca e salsiccia. E’ un primo piatto saporito e di facile esecuzione, se anche voi adorate preparare i risotti dovete assolutamente provarlo in questa versione! Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con... Continua »
Risotto con castagne profumato all’arancia

Risotto con castagne profumato all’arancia

Oggi vi suggerisco un primo piatto, il risotto con castagne profumato all’arancia . Castagne e arancia un accostamento molto particolare una ricetta molto elegante e che si sposa benissimo in questo periodo delle feste. Ingredienti per 4 persone: 380 gr. di riso 150 gr. di castagne q.b.olio  extravergine d’oliva 1/2... Continua »
Risotto alle bietole cremoso

Risotto alle bietole cremoso

Buon dì! Oggi vi propongo un ottimo primo piatto il risotto alle bietole cremoso. Non so voi ma io quando arrivano i primi freddi invernali adoro preparare e mangiare i risotti. In effetti nel mio blog troverete svariate ricette. Dopo aver preparato questa date un’occhiata in giro 😉 Risotto alle... Continua »
Risotto agli spinaci

Risotto agli spinaci

Il cremoso risotto agli spinaci è un primo piatto che vi propongo oggi. Il risotto agli spinaci ha un sapore delicatissimo è anche poco calorico e adatto a chi vuole stare attento alla linea 😉  per renderlo ancora più succulento io ho aggiunto la mozzarella ma voi potete anche ometterla.... Continua »
Risotto al limone e porri

Risotto al limone e porri

Oggi vi propongo il risotto al limone e porri; hanno un gusto e un profumo eccezionale, con un paio di ingredienti portate in tavola un piatto per veri gourmet, ma ora vediamo insieme gli ingredienti che occorrono e come si prepara. Risotto al limone e porri Ingredienti: 280 gr. di... Continua »