Polpette di pane al sugo

Polpette di pane al sugo

Oggi vi propongo queste meravigliose polpette di pane al sugo, si preparano bagnando la mollica nel latte per unirla successivamente al resto degli ingredienti, formaggio e uova, per ottenere un composto che verrà suddiviso in polpette che verranno cotte insieme alla salsa. E’ un secondo piatto davvero goloso, facile ed economico è... Continua »
Risotto alla birra e polpette

Risotto alla birra e polpette

Buon giorno e buonissimo venerdi, Capodanno è vicino e vi suggerisco un goloso primo piatto, risotto alla birra e polpette, da preparare per il cenone, ma perché no anche da servire per il primo dell’anno i Natale. La ricetta è dal gusto giovane e davvero saporita, il risotto caldo e... Continua »
Polpette con zucca e scamorza

Polpette con zucca e scamorza

Conquistate tutti a tavola con queste deliziose polpette con zucca e scamorza. Sono davvero facilissime da fare e possono rappresentare uno sfizioso finger food o secondo piatto molto appetitoso anche completo, insieme alla carne c’è la zucca le uova e il parmigiano. Se non lo avete ancora fatto Iscrivetevi al... Continua »
Polpette contadine

Polpette contadine

Le polpette contadine sono un secondo piatto davvero gustoso, semplice da fare e che piace sempre a tutti. Non sò voi ma io adoro le polpette, si preparano velocemente anche in anticipo in grandi quantità per poi congelarle e tirarle fuori per ogni occasione. Le polpette alla contadina sono una... Continua »
Polpette di melanzane e ricotta

Polpette di melanzane e ricotta

Le polpette di melanzane e ricotta, sono un secondo piatto, davvero goloso semplice e da successo assicurato! Fritte o al forno; voi come le preferite? Io non vi nascondo che non amo friggere però sono sicuramente più saporite e sfiziose! E voi provatele in tutte e due le versione 😉... Continua »
Polpette di pane e zucchine

Polpette di pane e zucchine

Buon giorno e felice …. la vostra Chicca oggi vi consiglia di preparare queste polpette di pane e zucchine. Sono un secondo piatto leggero e gustoso, poche e semplici mosse per realizzare una ricetta estiva dal successo assicurato!! Chi mi segue da un pò sa che di ricette di con questo... Continua »
Muffin alla pizzaiola con polpetta

Muffin alla pizzaiola con polpetta

Buon giorno e buon mercoledì mattina, oggi vi propongo una ricetta fighissima che ho visto cucinare alla Prova del Cuoco, muffin alla pizzaiola con polpetta. Sono davvero sfiziosi, ghiotti e facili da fare! io per prepararli ho impastato 600 g di farina e con questa dose vengono circa 20 muffin,... Continua »
Polpette di zucchine e patate

Polpette di zucchine e patate

Buon giorno, oggi vi propongo una ricetta molto sfiziosa, le polpette di zucchine e patate. Leggere e deliziose sono un secondo piatto piuttosto facile da realizzare io per renderle ancora più leggere le ho cotte in forno. Iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO... Continua »
Polpette di pesce e patate

Polpette di pesce e patate

Le polpette di pesce e patate, sono dei golosi bocconcini morbidi dentro e croccanti fuori, preparati con la platessa un pesce leggero e gustoso e per arricchire questa preparazione ho aggiunto le patate e delle spezie per renderle ancora più profumate. Le polpette di pesce e patate possono essere servite... Continua »
Polpette alle mandorle

Polpette alle mandorle

Buon giorno! oggi polpette alle mandorle un secondo piatto molto appetitoso. Le polpette alle mandorle sono preparate con carne trita di vitello in più sono arricchite con mandorle tritate e cotte in forno così da risultare più leggere. Polpette alle mandorle Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di carne trita... Continua »