Sfizi di sfoglia con speck

Sfizi di sfoglia con speck è un’ottimo finger food Ideali da presentare su un tavolo da buffet, carini da vedere, pratici da servire, tutto quello che dovete fare è preparane in quantità industriali perché andranno a ruba 😉 garantisco!

Sfizi di sfoglia con speck

Ingredienti:

• 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
• 100 gr. di speck a fette
• 50 gr. di parmigiano grattugiato
• 1 uovo
• q.b. semi di papavero

Procedimento: Per preparare i sfizi di sfoglia con speck occorre srotolare la pasta sfoglia, su meta della stessa ricopritela con il parmigiano grattugiato poi adagiateci sopra lo speck. A questo punto prendete l’altra metà e ripiegatela sulla meta che avete farcito. Ora tagliate delle strisce verticali e una per una attorcigliatele a modo di spirale. Quindi disponete in una teglia ricoperta da carta forno e spennellali con l’uovo sbattuto e decorateli con i semi di papavero. In fine infornate i sfizi di sfoglia con speck a 180°C per 15 minuti circa.

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