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Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di crescenza
- 100 g di prosciutto cotto
- 1 uovo
- q.b. semi di sesamo
- 1 cucchiaio di latte
Procedimento: srotolate un disco di pasta sfoglia e con un coppa pasta preparate tanti dischetti.
Ora farcitene la metà con il prosciutto cotto e mezzo cucchiaino ciascuno di crescenza o altro formaggio spalmabile, con un altro dischetto di pasta sfoglia e aiutandovi con la forchetta sigillate bene i bordi.
Sbattete un uovo insieme a un 1 cucchiaio di latte e spennellate la superficie di questi scrigni, dopodiché spolverizzateli con i semi di sesamo.
Ora infornate i sfizi con prosciutto e crescenza a 200°C per 15 minuti circa, se volete potete gustarli come secondo piatto serviti con un’ottima insalata mista.
Sfizi con prosciutto e crescenza
Ecco la video ricetta
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Che buona e che veloce da fare, grazie!!