Crea sito

Salsicce peperoni e patate cotte in forno

Le Salsicce peperoni e patate cotte in forno è un classico che non delude mai, ottimo anche come piatto unico, semplicissimo da fare ricco di gusto.

Trovo che sia una ricetta perfetta quando si hanno amici a pranzo o cena, si sporca poco, solo una teglia ed è velocissima da fare!

Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE!

Salsicce peperoni e patate cotte in forno
  • Preparazione: 20 Minuti
  • Cottura: 50 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 4 Persone
  • Costo: Medio

Ingredienti

  • 400 g Salsiccia
  • 1 Peperoni giallo
  • 1 Peperone rosso
  • 3 Patate
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • 2 cucchiai Olio extravergine d'oliva
  • 2 rametti Rosmarino

Preparazione

  1. Iniziate lavando i peperoni sotto l’acqua corrente, dopodiché tagliateli a fette, togliete i semi e i filamenti bianchi che sono indigesti.

  2. Ora pelate le patate, lavatele e tagliatele a spicchi, a questo punto trasferite il tutto in una teglia ricoperta da carta forno, salate e pepate e condite con abbondante origano e rosmarino e aglio.

  3. Prendete le salsicce e con le forbici tagliate a bocconcini, condite con un filo di olio extravergine di oliva e cuocete in forno a 200°C per circa 40 minuti girando la carne a metà cottura.

  4. Le vostre Salsicce peperoni e patate cotte in forno sono pronte , servitele ancora calde.

    Ricette consigliate: 

    Pasticcio con zucchine e salsiccia

    Orecchiette con rucola e salsiccia

Consigli …

Si possono conservare le salsicce peperoni e patate cotte in forno in frigorifero per un giorno al massimo ben chiuse in un contenitore ermetico.

Se ti è piaciuta questa ricetta e vuoi rimanere sempre aggiornato sulle mie ultime novità seguimi anche sulle pagine di Facebook Google+ Twitter Pinterest e Instagram——> se vuoi tornare alla home CLICCA QUI!

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.