Rustico di sfoglia con prosciutto cotto

Buongiorno carissimi! Siete in cerca di una ricetta salvacena? Preparate il rustico di sfoglia con prosciutto cotto.

La ricetta è veramente geniale 😉 veloce, pratica, perfetta anche per buffet e feste di compleanno, dai che vi spiego nei dettagli come si prepara …

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Rustico di sfoglia con prosciutto cotto

  • Preparazione: 5 Minuti
  • Cottura: 35 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 Persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 180 g Prosciutto cotto
  • 2 rotoli Pasta Sfoglia (rotonda)
  • 5 fette Scamorza (provola)
  • 2 cucchiai Besciamella
  • 1 uovo

Preparazione

  1. Srotolare il primo rotolo di pasta sfoglia e adagiatelo su una teglia rotonda da cm 28 con la propria carta forno.

    Ora farcite con le fette di prosciutto cotto, la besciamella e le fatte di scamorza.

  2. Quindi coprite con l’altra sfoglia e sigillate bene i bordi, poi spennellate la superficie con un uovo sbattuto e praticate dei forellini con i rebbi di una forchetta.

  3. Ora cuocete il rustico di sfoglia con prosciutto cotto a 200°C per 35 minuti circa. Sfornatelo e lasciatelo intiepidire prima di tagliarlo a fette.

  4. rustico di sfoglia con prosciutto cotto

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