La torta all’ ananas è un dolce sofficissimo e dal sapore fresco e genuino; era passato troppo tempo, sentivo il bisogno di postare una ricetta di un dolcetto soffice e leggero, ed eccolo qua! Ingredienti semplici: farina, uova, burro e ananas sciroppato, la ricetta è facile veloce è possibile sostituire lo zucchero con la Stevia o eritritolo (metà dose).
Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE
VI POSSONO INTERESSARE, RICETTE CON L’ANANAS:
Ingredienti
- Energia 260,00 (Kcal)
- Carboidrati 39,07 (g) di cui Zuccheri 17,25 (g)
- Proteine 4,89 (g)
- Grassi 10,44 (g) di cui saturi 5,96 (g)di cui insaturi 4,24 (g)
- Fibre 0,92 (g)
- Sodio 10,07 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 80 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti
Come fare la Torta all’ ananas
In una terrina mettete le uova, con uno frullatore sbatterle con lo zucchero e la buccia del limone grattugiato.
Unire il burro ammorbidito a temperatura ambiente, il latte e il succo d’ananas, mescolare e poi incorporare la farina insieme al lievito setacciato.
Versate il tutto in uno stampo da cm 22 imburrato ed infarinato, dopodiché decorate con l’ananas e le mandorle. Cuocete in forno a 180°C per 45-50 minuti.
Prima di sfornarla fate la prova stacchino: infilatelo al centro, dovrà uscire pulito e asciutto, questo vuol dire che la torta sarà pronta.
Sfornate la vostra torta all’ananas e fatela raffreddare completamente prima di tagliare a fette! Se gradite spolverate con zucchero a velo vanigliato.
Torta all’ananas: conservazione
La torta all’ananas si conserva sotto una campana per dolci fino a tre giorni. Si può congelare.
Dosi variate per porzioni
buooona la torta all’ananas!!!!! buon lunedì cara <3
^____^ anche a te buon inizzio di settimana 🙂
ahhhhh che buonaaaaaaaaa! E’ la torta che mi faceva spessissimo mia mamma da bambina!!! Buona giornata cara!
Grazie Cri a presto!! 🙂
Siiiiiiiiiiii mi piace CHICCA!!!!!!!!!!!!
Troppo buonaaaaaaaaaaaa
Grazie della ricetta
Un bacio e buona settimana
grazie a te!!! carissima un abbraccio 🙂
gustosissima… ho lo stomaco che brontola come quello di winnie de pooh
ahh ahh grazie Davide!!
Ma che buona! Mettimi da parte una fetta che poi passo da te per la merenda! 😉
Ovvio che ne metto da parte una bella fetta per te 😉 ciao cara e buon inizio di settimana
bella e soffice, buonissima, buona settimana
Grazie ^____^
ma che meraviglia! ci hai messo pure la pasta nei buchi delle fette d’ananas! così non scappano 😀 meravigliosa idea! sei bravissima!!!!! buona settimana!
Grazie Gio!!! bacioni ^___^
La torta sembra davvero buonissima e sta foto spacca! 😉
ahh ahh se tu che sei troppo carina!!! :***
Che bella e che buona! grazie mille per questa tua nuova ricetta,
un abbraccio,
Barbara
grazie a te!!!! 😀
ottima!!!! io la faccio spesso!!!!
anche io la faccio piuttosto spesso anche in estate 🙂 è fresca e non troppo calorica 😉
wowww che buona!complimenti per la foto!!ciaoo
Grazie!!! kiss kiss
una vera bontà , complimenti ciao
Grazie cara!! 😀
bbbbbbuonaaaaa complimenti!!!!!!a presto!
grazie!!! ^__^
Ciaoo tesoro,notte un abbraccio
E’ perfetta!!!
Grazie Marisa troppo gentile 😀
Che buona questa torta! E che bella la foto! 🙂 Ciao Chicca, bacioni!
Grazie bacioni a presto 😉 !!!
E’ una vita che non faccio questa torta!!!!
Grazie, l’adorooooo!!!! 🙂
grazie a te bacioni!!
questa torta mi piace tanto, ma non l’ho mai fatta!
Provala 😉
Deve essere molto buona, è da tempo che “faccio la corte” a questa torta ma ancora non ho mai provato a farla, magari seguirò la tua ricetta! 🙂
ha un aspetto meraviglioso! Un abbraccio SILVIA
grazie Silvia :**
E’ una delle preferite di mia nonna, mi hai fatto venire in mente di farla uno di questi giorni 🙂 un abbraccio!
Sublime delizia, congratulazioni cara Chicca.