I Paccheri con salsiccia e zucchine, sono un primo piatto saporito che piacerà a grandi e piccini.
I paccheri con salsiccia e zucchine sono una ricatta facile e veloce da preparare, cremosi e appetitosi, in meno di 15 minuti sono pronti!
La dolcezza delle zucchine si sposa bene con la sapidità della salsiccia e così danno vita ad un’appetitoso primo piatto veramente completo!
Ingredienti
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280 g Paccheri
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2 Zucchine
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4 Salsiccia
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1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva
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1/2 bicchieri Vino bianco
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q.b. Sale
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q.b. Pepe
Preparazione
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Mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti e impiattate i vostri paccheri con salsiccia e zucchine.
Come preparare dei paccheri
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in un tegame capiente versate l’olio e la salsiccia sbriciolata poi cuocete per 3-4 minuti mescolando spesso, concludete sfumando con il vino.
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Lavate e spuntate le zucchine, tagliatele prima a fette e poi a cubetti e unitele alla salsiccia, quindi aggiustate di sale e pepe.
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Scolate i paccheri al dente e trasferiteli dirittamente nella padella con il condimento, insieme a un cucchiaio di philadelphia.
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