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Ingredienti per 4 hamburger:
- 4 panini hamburger la ricetta la trovate qui!
- 700 gr. di carne di manzo trita
- 20 g di parmigiano grattugiato
- 10 g di pangrattato
- 4 foglie di insalata
- 2 pomodori
- olio extravergine d’oliva
- maionese salsa ketchup
Home made hamburger
Procedimento: tagliate i panini in due e tostateli 2 minuti sulla griglia ben calda. Prendete la carne macinata e sistematela in una ciotola insieme al parmigiano il sale un filo d’olio e il pangrattato, poi ricavate 6 hamburger che griglierete in entrambe i lati, dopodiché teneteli al caldo. Ora riprendete i panini e farciteli con una bella foglia di insalata e pomodori tagliati a fette leggermente insaporiti con un pizzico di sale. Quindi aggiungete l’hamburger e le salse da voi più gradite.
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uuuhhh io ne voglio uno…mamma che belli che sono e sicuramente piu sani ☺