Il CIAMBELLONE ALLA NUTELLA è sofficissimo veloce e perfetto per la colazione.
Si prepara in meno di 15 minuti, ed è davvero golosisismo!! Ecco allora dovete assolutamente provarlo al più presto
Di solito lo preparo la sera prima per la colazione; se volete potete anche non mettere la nutella e le mandorle sopra per la decorazione, ma spolverizzare con semplice zucchero a velo vanigliato.
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Ingredienti
- 4Uova
- 100 gFarina 00
- 50 gFecola di patate
- 50 gOlio di semi
- 1 bustinaLievito in polvere per dolci
- 250 gNutella
- 120 gLatte
- 120 gZucchero
Ingredienti per decorare
- 2 cucchiaiNutella
- q.b.Mandorle in scaglie
Preparazione
In una terrina capiente sbattete i tuorli con lo zucchero, dopodiché versate a filo l’olio di semi.
Aggiungete la nutella e continuate a mescolare finché non si ia amalgamato bene il tutto, poi aggiungete il latte e le farine setacciate e il lievito.
Montate gli albumi a neve ben ferma e poi uniteli all’impasto, mescolando dal basso verso l’alto in modo da non sgonfiare il composto.
Quindi versate la massa in uno stampo a ciambella imburrata ed infarinata da cm 24.
Cuocete il vostro ciambellone alla nutella per circa 35 minuti a forno statico a 180°C.
Sfornatelo e fatelo raffreddare, poi decorate con la nutella leggermente ammorbidita al microonde e le mandorle leggermente tostate.
Chicca consiglia:
di preparare il giorno prima questa golosa ciambella e di conservarla sotto una campana per dolci, cosi no perderà la sua fragranza. Inoltre se non dovessero piacere le scagli di mandorle potete mettere le codette di cioccolato.
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