Si preparano mescolando ingredienti genuini come uova zucchero e farina con l’aggiunta di cioccolata fusa e gocce di cioccolata, che rendono il tutto magicamente goloso!
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Biscotti da inzuppo al cioccolato
Ingredienti per circa 20 biscotti:
- 200 g di cioccolato fondente
- 120 g di burro
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 220 g di farina “00”
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 50 g di gocce di cioccolata fondenti o al cioccolato bianco
Procedimento: Sciogliete a bagno maria il cioccolato insieme al burro, dopodiché sbattete in una ciotola le uova insieme allo zucchero.
Dopo che il cioccolato si è intiepidito, versatelo nella cioccolata insieme alle uova, mescolate bene e infine unite farina, il lievito e le gocce di cioccolata. Mescolate e incorporate bene tutti gli ingredienti, poi fate riposare il composto in frigorifero per 20 minuti.
Trascorso il tempo di riposo con il cucchiaio e le mani unte con un pò di burro, formate tante piccole palline che poi adagerete in una teglia ricoperta da carta forno. Con una forchetta schiacciatele leggermente, quindi infornateli a 180°C per circa 10 minuti e i vostri biscotti da inzuppo al cioccolato saranno pronti.
- I biscotti da inzuppo al cioccolato si conservano bene per più giorni in una scatola di latta ben chiusa.
Guarda la video ricetta dei biscotti da inzuppo al cioccolato:
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La semplicitè in dolcezza, così definirei questi biscott, thanks 🙂
Sì vede lontano un miglio che sono da inzuppo ihihih!!!fantastici