Asparagi impanati al forno, ricetta contorno vegetariano contorno aprile 20, 2016 Lo spunto per preparare gli asparagi impanati al forno l’ho trovato qui. Ne sto mangiando tantissimi di asparagi nelle ultime... Continua »
Hamburger di broccoli e quinoa rossa, ricetta secondo piatto vegetariano frutta & verdura gennaio 30, 2016 Non sono vegetariana, ma adoro le verdure e preparare prelibatezze come gli hamburger di broccoli e quinoa rossa mi diverte... Continua »
Tortino di broccoli e patate, ricetta secondo piatto vegetariano frutta & verdura gennaio 17, 2016 Sempre la solita storia: quando torno in Italia compro tantissima verdura ma poi non so più in che modo cucinarla!... Continua »
Zuppa di cipolle, ricetta primo piatto frutta & verdura dicembre 3, 2015 [Click here for the recipe in English: onion soup] La zuppa di cipolle è molto delicata e perfetta per chi... Continua »
Melanzane ripiene, ricetta secondo vegetariano contorno luglio 1, 2015 La ricetta delle melanzane ripiene è a prova d’imbranato. Si preparano in un attimo e per la cottura basta abbandonarle... Continua »
Involtini di melanzane, ricetta secondo carne giugno 29, 2015 La ricetta di questi deliziosi involtini di melanzane mi è stata data dalla Paola un paio di pomeriggi fa. Non... Continua »
Fregola con melanzane e pomodori freschi, ricetta primo piatto vegano frutta & verdura giugno 21, 2015 La fregola con melanzane e pomodori freschi è un primo piatto estivo preparato con verdura fresca. Anche questo piatto è... Continua »
Torta salata con zucchine e melanzane grigliate, ricetta vegetariana frutta & verdura maggio 16, 2014 Ho preso ispirazione per questa torta salata con zucchine e melanzane grigliate dal blog di Hanneke… la ricetta originale la... Continua »
Coniglio con carote e cipolle, ricetta secondo carne marzo 4, 2014 Provate il coniglio con carote e cipolle, se volete un secondo diverso dal solito. Potete naturalmente seguire la ricetta ma... Continua »
Torta salata ai porri, ricetta vegetariana frutta & verdura novembre 20, 2013 Quest’anno nell’orto abbiamo tanti porri, e quando ho letto della torta salata ai porri, su un libro di cucina tedesca,... Continua »
Fiore di mozzarella di bufala e peperone, ricetta antipasto vegetariano antipasto gennaio 14, 2013 Un fiore di mozzarella di bufala e peperone. Una strelitzia. Allora, vi piace questo fiore? Non quello disegnato… quello da mangiare!!!... Continua »