Questa torta alle ciliegie è molto morbida, perché ha poca farina. Così golosa che sparisce in un attimo!!!
Torta alle ciliegie
ingredienti:
- 2 uova
- 70 gr di zucchero
- 100 ml di latte
- 45 gr di farina
- 1 bustina di vanillina
- 250 gr di ciliegie denocciolate
- zucchero a velo qb
Mescolare le uova con lo zucchero poi unire il latte e amalgamare.Unire anche la farina con la vanillina e mescolare bene. Imburrare e spolverare di zucchero una tortiera di 20 cm di diametro , poi disporvi le ciliegie denocciolate. Versare l’impasto sopra alle ciliegie, poi infornare per 40-45 minuti a 180°C. Spolverizzare di zucchero a velo
Seguimi sulla pagina facebook IN CUCINA CON LA SIMO