PETTI DI POLLO ALLA SENAPE

Ecco una ricetta veloce per una cenetta romantica, petti di pollo alla senape, Sono semplici da realizzare e il loro sapore particolare di senape conferiscono al pollo una veste nuova.

Petti di pollo alla senape

Ingredienti:

• 1 petto di pollo tagliato a fette
• 50 gr burro
• senape
• 1 confezione di panna
• 1 ramoscello di rosmarino
• pepe rosa

In una padella far rosolare la carne infarinata con il burro. A  metà cottura aggiungere la panna, 2/3 cucchiai di senape e il rosmarino. Completare la cottura. Togliere il rosmarino, cospargere con pepe rosa e servire subito. Un bicchiere di vino ghiacciato, qualche candela e voilà, in pochi minuti la nostra cena è pronta.

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