La scaloppine al vino è una ricetta di carne di vitello velocissima, economica e super buona. Seguite tutti i passaggi è sentirete che bontà in pochi minuti.
Ingredienti
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Fettine di vitello 4
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Farina 100 g
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Vino 1 bicchiere
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Pepe q.b.
Preparazione
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Infarinate bene le fettine con pepe e farina
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Mettetele in una padella calda con olio di oliva
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Una volta dorati entrambe i lati aggiungete il vino bianco e fate bollire fino ad ottenere una cremina deliziosa.
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Buon appetito da Simone!
