Gli Spaghetti alla carbonara non hanno bisogno di presentazioni. Loro sino protagonisti ovunque nel mondo. Ma vanno preparati con amore. E l’amore porta sempre cose buone.
Portata: Pasta
Pasta fresca fatta con l’avocado, ripassata in burro e salvia su una crema di patate con granella di pistacchi tostati
Questa è una mia ricetta vegana che Prevede l’utilizzo della pasta fresca fatta con L’avocado anziché l’uovo classico. Ripassata nel burro e salvia e poi adagiata su un letto di crema di patate. In aggiunta ho messo una parte croccante di pistacchi tostati. Buona visione!
Gnocchi Burro e Salvia
Gli gnocchi burro e salvia sono un cult della cucina tradizionale Italiana. Piccoli passaggi dal costo minimo ed il gioco è fatto. Un primo piatto gustoso per tutti , grandi e piccini. Buon divertimento!
Orecchiette asparagi e gamberi
Le orecchiette sono uno dei tipi di pasta più famosi al mondo per la loro particolarità nel gusto, nella forma e nella capacità di raccogliere tutto il sugo all’interno della pasta stessa. Questa è una ricetta mia personale e spero che vi piaccia. Facile economica veloce. Buon divertimento da Simone!
Maltagliati con Asparagi bianchi Piselli e Funghi champignon
I maltagliati con asparagi bianchi piselli e funghi champignon sono una ricetta che più mi rappresenta. Prodotti molto popolari, dal costo economico, pronta in cinque minuti e dal sapore sorprendente. Adatta per tutti specialmente se si hanno degli ospiti all’ultimo momento. Buon divertimento!
Tagliatelle ai funghi porcini
Le tagliatelle funghi porcini sono un piatto classico della cucina italiana e mondiale specialmente nel periodo autunnale. Dove questi ultimi si possono trovare con molta più facilità E di ottima qualità. Questa è la mia ricetta personale.
Fusilli pugliesi ceci e cozze
Ho cercato di unire tre ingredienti tipici della Regione Puglia per ottenere un piatto originale ma allo stesso tempo tradizionale del Sud italia. I fusilli pugliesi ceci e cozze. Buon divertimento!
Tagliatelle salsiccia e pollo con salsa marinara
Le tagliatelle salsiccia e pollo con salsa marinara sono una ricetta mia personale di cui vado molto orgoglioso e ritengo il sapore superiore a tanti piatti molto più famosi che si vedono in giro. Basterà eseguire passo passo quello che ho fatto io e otterrete in tavola un primo piatto davvero Saporito con pochi soldi […]
Spaghetti Cozze e Crema di Patate
L’estate è il periodo migliore per testare nuovi gusti. Questa è la ricetta che fa per te. Facile Veloce economica. Ma soprattutto ricca di sapore. Spaghetti Cozze e Crema di Patate di Simone. Buon divertimento!
Pasta con guanciale, funghi orecchioni e cipollotto
Ancora una ricetta di grande gusto, ma facile e veloce da preparare. Una delle mie preferite in estate, soprattutto perche’ non ha bisogno di farci stare a lungo davanti ai fornelli.