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Pasta fresca fatta con l’avocado, ripassata in burro e salvia su una crema di patate con granella di pistacchi tostati

Questa è una mia ricetta vegana che Prevede l’utilizzo della pasta fresca fatta con L’avocado anziché l’uovo classico. Ripassata nel burro e salvia e poi adagiata su un letto di crema di patate. In aggiunta ho messo una parte croccante di pistacchi tostati.
Buona visione!

  • DifficoltàMedia
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Porzioni1
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana
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