La torta all’acqua è una ricetta semplicissima è molto molto leggere che non ha niente da invidiare alle altre torte comunemente preparate con burro latte e uova. Molto economica e veloce è adatta per bambini e non…
Ingredienti
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Farina 250 g
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Acqua 250 ml
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Zucchero 160 g
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Scorza di limone 1
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Succo di limone
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Lievito in polvere per dolci 1 bustina
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Vanillina 1 bustina
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Olio di semi di arachide 60 ml
Preparazione
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Setacciate tutte le polveri insieme con lo zucchero e la scorza di un limone. In un cilindro a parte mettete acqua e olio insieme e mescolatelo bene in maniera tale che i due si vadano ad unire perfettamente.
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Adesso mettete acqua,succo di limone e olio nelle farine e sbattete bene fino ad ottenere un composto liscio senza grumi. Mettete il composto in una tortiera imburrata e infarinata e infornate a 180°,forno preriscaldato, per 50 minuti.
Buon appetito da Simone!
