Pollo al Curry
Il pollo al curry è uno dei piatti più famosi in tutto il mondo. La sua particolarità vede Appunto questa ricetta ricca di spezie che ci riportano in India ma ci fanno fare anche un salto in Marocco è in…
Ragù Bianco alla Romana
Una ricetta che vi lascerà senza fiato e pancia piena. Facile da eseguire necessita solo…
Pasta al Forno alla Romana con broccolo romanesco pancetta e pecorino.
Questa ricetta della pasta al forno è una mia idea personale che racchiude tre prodotti…
Broccoli Ubriachi alla Romana
Questa è una delle ricette più tradizionali che si possono trovare in Italia. Costo minimo…
Spaghetti alla Puttanesca Romana
Ricetta storica romana molto simile alla versione Campana. Ricca di salsa con sapori decisi come…
Pane soffice al Latte
Questo pane è perfetto per i sandwiches essendo il risultato molto soffice dal sapore delicato. Piacerà soprattutto ai bambini.
Guancia di Maiale a lunga cottura in salsa.
Ricetta tradizionale Spagnola, e più specificatamente Andalusa, che presenta la cottura a bassa temperatura e…
Rigatoni alla Norcina Romana
Uno dei piatti più popolari a Roma insieme alla Carbonara e Amatriciana. Sapone intenso e…
Rigatoni Gamberetti e funghi
Ricetta personale dalla semplicità unica. Basta seguire piccoli passi e avrete in poco tempo un…
Polpettone con patate al forno alla Romana
Il polpettone con le patate al forno è uno dei piatti più famosi in Italia…
