La carne alla picchiapò è un piatto tipico di Roma, semplicissimo, molto gustoso e molto saporito. La picchiapò, viene fatta con gli avanzi della carne con la quale ci si fa il brodo cioè il lesso tanto per intenderci.…
Questa è una delle ricette più tradizionali che si possono trovare in Italia. Costo minimo col massimo risultato. Un contorno davvero originale che piace a tutti.