Torta bicolore soffice – con tutorial fotografico

Torta bicolore soffice – con tutorial fotografico

Torta bicolore soffice – con tutorial fotografico. Siete alla ricerca di una torta sofficissima, ideale in qualunque momento della giornata? Vi suggerisco la torta bicolore soffice, semplice da realizzare grazie al tutorial fotografico che ho preparato: il segreto per un ottimo risultato è la consistenza dei due impasti, che deve... Continua »
Ricetta tartufini al cioccolato, con video ricetta

Ricetta tartufini al cioccolato, con video ricetta

Ricetta tartufini al cioccolato, con video ricetta. Molte persone mi hanno detto che preferiscono una video ricetta, la trovano più immediata da metter in pratica e così, con l’aiuto di mio marito, mi sono lanciata in questa nuova avventura. Sicuramente il video non è perfetto ed è sicuramente migliorabile, ma... Continua »
Stelle di pasta sfoglia alla nutella

Stelle di pasta sfoglia alla nutella

Stelle di pasta sfoglia alla nutella. Con questa golosa ricetta inauguro una nuova sezione del mio blog intitolata LE RICETTE DI AURORA, ovvero le ricette realizzate insieme alla mia bimba di 6 anni. Si tratta di ricette semplicissime da fare con i bimbi, golose e di rapida preparazione. Oggi, complice l’avanzo... Continua »
Biscotti pasta strudel e nutella

Biscotti pasta strudel e nutella

Biscotti pasta strudel e nutella. Stamattina mi sono cimentata per la prima volta nella preparazione della pasta strudel e me ne è avanzata un pochino dopo aver preparato un classico e sfiziosissimo strudel alle mele. Non si butta niente in casa nostra e quindi come utilizzare l’avanzo di pasta in... Continua »
Anelli di giove di Massari – ricetta golosa

Anelli di giove di Massari – ricetta golosa

Anelli di giove di Massari – ricetta golosa. Massari è un grande maestro pasticcere che, ancora una volta, ha dato prova della sua “grandezza” aprendo un blog e mettendo a disposizione di tutti consigli, trucchetti ed alcune delle sue ricette. E questo non è da tutti 🙂 Ne ho quindi... Continua »
Ricetta brioche panna e kiwi

Ricetta brioche panna e kiwi

Ricetta brioche panna e kiwi. Dilemma del week end: dopo i festeggiamenti per i 6 anni della mia bimba, dovevo pensare anche a come festeggiare i 71 anni del mio papà e di mio zio e a quale dolcetto preparare. Tempo a disposizione pochissimo ma voglia di realizzare qualcosa di... Continua »
Cioccolata calda alla cannella

Cioccolata calda alla cannella

Cioccolata calda alla cannella. Nelle fredde giornate autunnali ed invernali, la cioccolata calda è una dolce coccola cui non so rinunciare. Lo scorso anno, complici le vacanze di natale, ho navigato parecchio in internet e sono rimasta conquistata dal preparato per cioccolata calda in tazza che moltissime blogger proponevano…e l’ho... Continua »
Biscotto gelato al miele

Biscotto gelato al miele

Biscotto gelato al miele. Con mia grande gioia prosegue la collaborazione con l’azienda Rigoni di Asiago…sono felicissima  perchè i loro prodotti sono davvero di alta qualità. Oggi ho provato il loro miele millefiori e ne ho approfittato per preparare un gustoso gelato biscotto per la merenda. Il risultato? Piccolo scrigni... Continua »
Cheesecake alla nutella, senza cottura

Cheesecake alla nutella, senza cottura

Cheesecake alla nutella, senza cottura. Per il compleanno di mio marito Andrea ho deciso di preparare uno dei suoi dolci preferiti, ovvero una cheesecake. Tuttavia, facendo molto caldo, ho preferito sperimentare una cheesecake gelato, senza cottura e senza colla di pesce. Il risultato? Una torta strepitosa, ideale da gustare in... Continua »
Crumble pere, cioccolato e cannella

Crumble pere, cioccolato e cannella

Crumble pere, cioccolato e cannella. Il crumble è un dolce di origine inglese e ne esistono due versioni, quella dolce e quella salata. La più conosciuta è sicuramente quella dolce preparata usando frutta cotta con zucchero e ricoperta da un impasto sbricioloso di farina, zucchero e burro. Oggi ne ho... Continua »