Stelle di pasta sfoglia alla nutella

Stelle di pasta sfoglia alla nutella, cucina con sara

Stelle di pasta sfoglia alla nutella. Con questa golosa ricetta inauguro una nuova sezione del mio blog intitolata LE RICETTE DI AURORA, ovvero le ricette realizzate insieme alla mia bimba di 6 anni. Si tratta di ricette semplicissime da fare con i bimbi, golose e di rapida preparazione. Oggi, complice l’avanzo di pasta sfoglia da un simpatico albero di natale dolce che pubblicherò a breve nel blog, e dato l’avvicinarsi del periodo natalizio, abbiamo preparato delle stelle di pasta sfoglia alla nutella…basta della pasta sfoglia pronta, della nutella e qualche taglia biscotti a forma di stella ed il gioco è fatto!

Per la farcitura delle stelle di pasta sfoglia ho usato la nutella ma possono essere preparate anche con la marmellata oppure con ricotta e gocce di cioccolato; sono tutte varianti ugualmente golose e che conquisteranno non solo i piccini ma anche gli adulti. Volendo, le stelle possono poi essere spolverizzate con lo zucchero a velo una volta fredde.

Ecco le sapienti manine di Aurora alle prese con le stelle:

Stelle di pasta sfoglia alla nutella, cucina con sara

Stelle di pasta sfoglia alla nutella, cucina con sara

INGREDIENTI STELLE DI PASTA SFOGLIA ALLA NUTELLA:
  • 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • 400 grammi di nutella
  • latte per spennellare
  • taglia biscotti a forma di stella
PREPARAZIONE STELLE DI PASTA SFOGLIA ALLA NUTELLA:

Srotolare la pasta sfoglia e stenderne un rotolo.

Ammorbidire la nutella a bagnomaria. Stendere uno strato abbondante di nutella sulla sfoglia e appoggiare sopra il secondo rettangolo di pasta sfoglia. Con l’aiuto di un taglia biscotti a forma di stella, ricavare tante stelle, di dimensioni diverse.

Appoggiare le stelle su una teglia ricoperta da carta forno, spennellarle delicatamente con il latte e infornare a 180 gradi (ventilato) per 15 minuti, fino a quando le stelle di pasta sfoglia saranno ben dorate.

Sfornare e far raffreddare su una gratella.

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