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Piatti freddi estivi – ricette veloci e super collaudate

Piatti freddi estivi, cucina con sara

Piatti freddi estivi – ricette veloci e super collaudate.

E’ arrivato il caldo e ho solo voglia di gustare piatti freddi, semplici, veloci da preparare ma comunque ricchi di gusto!

In questo articolo ho deciso di raccogliere i miei piatti freddi estivi preferiti: troverete tantissime ricette, dall’antipasto al dolce, ideali sia da consumare in casa che all’esterno, in occasione di pic nic o gite fuori porta.

Per leggere la ricetta completa vi basterà cliccare sulla foto del piatto 🙂

INSALATA DI FARRO CON ZUCCHINE E FIORI

Insalata di farro con zucchine e fiori, cucina con sara

COUS COUS FREDDO CON TONNO E ZUCCHINE

Ricetta cous cous freddo tonno e verdure, cucina con sara

INSALATA DI CECI E MORTADELLA

Insalata ceci e mortadella, cucina con sara

COUS COUS IN VASETTO

Cous cous in vasetto, cucina con sara

INSALATA DI PASTA CON CREMA DI ZUCCHINE E VERDURE

Insalata di pasta con crema di zucchine e verdure, cucina con sara

FRITTATA ARROTOLATA FARCITA

frittata arrotolata, cucina con sara

COUS COUS DI FARRO CON ZUCCHINE E CANNELLINI

Cous cous freddo con verdure e cannellini, cucina con sara

PANNA COTTA SALATA

CHEESECAKE SALATA SENZA COTTURA

Cheesecake salata, cucina con sara

FARRO CON PESTO, POMODORINI E GRANA

Farro freddo con pesto, pomodorini e grana

COUS COUS VERDURE E SGOMBRO

Cous cous verdure e sgombro, cucina con sara

FORMAGGIO FRESCO FATTO IN CASA

Formaggio fatto in casa con prezzemolo e pomodori, cucina con sara

ROTOLO DI FRITTATA ALLE ZUCCHINE

Rotolo di frittata farcito, cucina con sara

FRISELLA CON VERDURE E FORMAGGIO

Friselle pugliesi ricetta, cucina con sara

RICOTTA FATTA IN CASA

Ricetta ricotta fatta in casa, cucina con sara

FORMAGGIO PRIMO SALE FATTO IN CASA

Ricetta formaggio primo sale, cucina con sara

MOUSSE DI FAGIOLINI

Mousse di fagiolini, cucina con sara

FRUTTA SULLO STECCO

Frutta sullo stecco, cucina con sara

ZUCCOTTO SEMIFREDDO AL CAFFE’

Zuccotto semifreddo al caffè, cucina con sara

TORTA FREDDA DI PAVESINI

Torta fredda pavesini, cucina con sara

CHEESECAKE ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA

cheesecake alle fragole, cucina con sara

CHEESECAKE ALLA NUTELLA SENZA COTTURA

cheesecake alla nutella, cucina con sara

CREMA FREDDA DI CAFFE’

Crema fredda al caffe' e panna , cucina con sara

MATTONELLA GELATO AL CAFFE’

Mattonella gelato al caffe', cucina con sara

MATTONELLA GELATO YOGURT E FRUTTI DI BOSCO

Mattonella gelato yogurt e frutti di bosco, cucina con sara

Spero che queste ricette vi siano piaciute 🙂 Se vi va seguitemi anche su Facebook, su Cucina con Sara per rimanere sempre aggiornati, e sul mio canale  you tube.

Pubblicato da cucinaconsara

Sara, psicologa per professione e foodblogger per passione.

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